La fin du Beluga

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Ca y est c’est est fini du caviar, les esturgeons se faisaient rares si bien que le commerce est totalement interdit et les prises illégales seront détruites. L’interdiction porte sur 10 ans mais peut être que dans dix ans, si tous les esturgeons ont bien disparus, le problème ne se posera plus. L’essentiel du marché était déjà actuellement illégal (plus de 90%). L’interdiction totale du marché légal permettra peut être, espérons le, de réduire le marché illégal.

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